söndag 9 augusti 2020

Kirskål och kvickrot

Munkar är ansvariga för all kirskål i detta land. De förde in växten och använde den i mat och medicin. Bladen kan kokas till soppa, stuvningar och pajer men också smörstekas och ätas till kött. Varför inte äta upp ogräset istället för att irritera sig på det.

Te på kirskål har en lugnande verkan. Varma omslag hjälper mot värk och gikt. Kokta rötter och blad hjälper mot åderbråck och värkande leder. Kvickrot har söta goda rötter som bildar en tjock sirap när man kokar dom. Den är bra mot blåskatarr, leversjukdom och gikt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar