Sparris innehåller den aktiva substansen asparagin som verkar urindrivande. Den har antiinflammatoriska egenskaper som gör nytta vid ledgångsreumatism och högt fiberinnehåll som är bra för mag och tarmfunktionen. Den innehåller även folsyra som anses förebygga fosterskador.
Sparristinktur
10 späda sparrisstjälkar
5 dl vodka
Hacka sparris och lägg i en glasburk med tätslutande lock. Häll på vodkan, skruva på locket noga och låt stå mörkt och svalt i 10 dagar. Sila sedan bort sparrisen och tag 8-10 droppar i 1 msk vatten 3 ggr om dagen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar